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Tofu sauté au gingembre
tofu, champignons noirs, oignons, poivrons, carottes
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Som tam façon issan
Papaye, ail, piment, tomate, carotte, haricot thaï, citron vert, crabes, sauce de poisson fermenté
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Crevettes crues marinées
Citron vert, ail, piment, coriandre, citronnelle, menthe
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Tofu au curry vert
tofu, courgettes, bambous, basilics thaï (horapra), poivrons, petites aubergines thaï, pâte de curry vert, lait de coco
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Tofu sauté à l’ail et au poivre
tofu, ails, poivre noir, couché sur des pousses de soja
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Assortiment mixtes
2x rouleaux aux légumes, 2x brochettes de poulet, 2x beignets de crevettes, 2x galettes de poissons
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Tofu sauté au basilic
basilics thaï (caprao), haricots verts, ail, oignons, piments, tofu